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来源:沙龙国际网站作者:李力 何舒然发表时间:2019-05-31 14:20
从越南远道而来的名厨MS. NHAN THANH为客人炮制特色越南美食羊城晚报讯 为助力亚洲美食节,中国大酒店于即日起至31日期间举行越南美食节,此次越南美食节得到越南驻广州总领事馆和越南航空的支持,邀请亚洲名厨MS. NHAN THANH莅临丽廊餐厅,为宾客奉上地道越南美馔,诚邀您一起开启亚洲美食探索之旅。越南是一个浪漫与热情融合、喧嚣与宁静并存的神秘国度。不仅是旅游胜地,更是美食的天堂。越南菜以明快清爽的风格在亚洲菜系中演绎着独特的风味,更被喻为世界上最健康的料理之一,酸甜开胃,荤素搭配相宜,喷香的烤肉串搭配脆嫩的生菜,嫩滑的牛肉河粉以薄荷、金不换入馔,菜品浓而不腻,清新爽口。穿越热带边境,与古老蜿蜒的湄公河来一场美食的邂逅。5月亚洲美食节期间,中国大酒店联合西贡小姐越南料理餐厅,特邀从越南远道而来的名厨MS. NHAN THANH炮制特色越南美食。MS. NHAN THANH擅长烹饪地道越南美食,曾任越南和平酒店大厨,现任西贡小姐越南料理大厨。作为越南本地人,她希望将原汁原味的家乡特色带给广州的客人,为这座城市带来多样化的餐饮体验。越南美食节期间,她将为客人带来越式牛肉河粉、越式虾肉春卷,顺化甘蔗虾、法汁红焖牛腩、香茅烤肉,蟹肉海鲜粉等越南经典佳肴,别具匠心的菜式,承载最纯粹的越南味道。文/图 李力 何舒然
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