阳澄湖大闸蟹23日开捕 目前热销的均是“山寨货”

来源:沙龙国际网站 作者: 发表时间:2017-09-13 08:14
大闸蟹也是中秋节的必备佳品。记者昨日在天河区棠下附近的农贸市场和超市走访发现,不少摊位的大闸蟹正在热销。 见记者有意购买,有销售人员极力推荐“阳澄湖大闸蟹”。一只三两左右的蟹大约60元一只。记者表示想了解如何辨别这些螃蟹是否真的来自阳澄湖。销售人员表示,确实产自苏州,还建议记者买两只回去尝尝,味道肯定与普通蟹不同。 日前,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关工作人员接受采访时表示,今年的阳澄湖大闸蟹开捕时间初步定在9月23日。也就是说,正宗的阳澄湖大闸蟹现在还养在水里,目前市面上热销的所谓“阳澄湖大闸蟹”均是“山寨货”。 据了解,今年阳澄湖大闸蟹的围网面积从去年的3.2万亩减少为1.6万亩,这将导致今年的总体产量减少,预计产量为1500吨,价格将上涨30%左右。(吴珊)
编辑:林晓彦
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